全自動(dòng)壓面機(jī)常見(jiàn)故障分析及排除

【概要描述】面團(tuán)太軟或比較粘，隨著面團(tuán)面皮從上輸送帶下落到下輸送帶上撒適量面粉，面團(tuán)折疊后在面團(tuán)撒適量面粉。

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發(fā)布時(shí)間：2022-05-11
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1.面團(tuán)不進(jìn)入壓輥間，原因：面團(tuán)太厚，減少面團(tuán)或把面團(tuán)變薄即可。

2.面團(tuán)粘軋面輥，原因：面團(tuán)太軟或比較粘，隨著面團(tuán)面皮從上輸送帶下落到下輸送帶上撒適量面粉，面團(tuán)折疊后在面團(tuán)撒適量面粉。

3.軋輥轉(zhuǎn)速降低，原因，1.普通V帶太松或磨損嚴(yán)重，2.電源電壓太低，3.擋面板損壞擠面。

三種情況對(duì)應(yīng)解決：1.調(diào)整或更換V帶 2.測(cè)電壓 3.更換擋面板。

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壓面機(jī)安全操作規(guī)程是什么

壓面機(jī)是把面粉跟水?dāng)嚢杈鶆蛑蟠鎮(zhèn)鹘y(tǒng)手工揉面的食品機(jī)械?？捎糜谥谱髅鏃l、吞皮、糕點(diǎn)、面點(diǎn)等，壓面機(jī)壓制出的面條、面筋韌性強(qiáng)度大，耐煮，耐斷，適合于家庭賓館、飯店食堂、糕點(diǎn)廠(chǎng)、硯、面包廠(chǎng)及各類(lèi)面點(diǎn)加工單位或個(gè)體工商戶(hù)使用。因?yàn)閴好鏅C(jī)是機(jī)器，所以肯定有使用方法和操作規(guī)范，下面大家就一起來(lái)看看吧!

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怎樣安裝小型手動(dòng)壓面機(jī)

先分別把（固定倆支架的）三個(gè)長(zhǎng)螺栓的一頭，上在左側(cè)支架的三個(gè)螺絲孔上；再分別把兩個(gè)棍子和主軸的兩頭都按上軸承后，再把沒(méi)槽的棍子軸承套上軸承盒放在支架的方孔里，帶槽的棍子裝中間，邊上的安主軸，倆棍子下面的倆孔按上刮刀（組件）后，再把右支架（仿照左支架各孔）對(duì)應(yīng)安好后，擰好倆支架固定螺絲后，再倆棍子軸頭上，按上倆對(duì)齒輪（要平，并用銷(xiāo)子緊固），再把大齒輪按到（槽輥）的對(duì)齒輪的外邊（軸上）后，把主軸齒輪按到主軸上（和大齒輪完全切合后），再擰上（大）手?jǐn)囕喿蛹窗惭b完畢，即可試機(jī)。（這是修理上，面條機(jī)大拆后的安裝方法步驟）

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有關(guān)不銹鋼廚具的5個(gè)注意事項(xiàng)

廚房是現(xiàn)代家居中使用明火的區(qū)域，材料防火阻燃能力的高低，決定著廚具乃至家庭的安全，特別是廚具表層的防火能力，更是選擇廚具的重要標(biāo)準(zhǔn)。所以，正規(guī)廚具廠(chǎng)家生產(chǎn)的廚具面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。下面佳廚廠(chǎng)家為您介紹使用不銹鋼餐具的注意事項(xiàng)。

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商用電磁爐啟動(dòng)不起來(lái)如何進(jìn)行修理？

如果電磁爐不啟動(dòng)，首先要考慮的是是否是電路問(wèn)題。電器過(guò)多，電路負(fù)載較重，電壓不穩(wěn)定，電路短路，電磁爐正常啟動(dòng)。這時(shí)，為了減輕家電的負(fù)荷，與使用電磁爐相比，需要提高電壓。

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